LE REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

La Commission Arts et Loisirs à de nouveau le plaisir de vous proposer :LE REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Retrouvez-vous pour profiter d'un bon repas au rythme du DJ Anima Night le 31 décembre 2022.

Rendez-vous Salle Marcel Paul à Bois Le Roi à 20H30.

Menu :

Punch (rhum, jus d’orange, ananas, mangue, sucre de canne) ou Zurra (liqueur de pêche, nectar de pêche, crémant) accompagné de divers canapés.

Salade landaise

Koulibiac de saumon et sauce beurre blanc, mesclun de salade, vinaigre de Xeres

Glace caramel et beurre salé/ cognac ou rhum

Tournedos de canard en cuisson 8h, sauce au miel et thym

Poêlée de légumes ail et persil & écrasé de pomme de terre à l’huile de truffes

Brie de Montereau rôti au miel et au cumin dans sa feuille de brick

Tarte Bellifontaine & Réduction Délice poire caramel & Roses des sables

Café, thé 

1 coupe de champagne au dessert

Vins à discrétion

Corbeille de clémentines

Menu enfants :

Saumon fumé, blinis

Escalope crémeuse & ses pommes dauphines

Salade

Brie

Roses des sables

Important : ne pas oublier de nous préciser en observation la composition de votre table, faute de quoi vous serez placé au hasard.

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Votre règlement devra nous parvenir sous 7 jours après confirmation de votre affectation, au delà votre inscription sera automatiquement annulée sans rappel de notre part.

Dates de début et de fin d’activité : 31/12/2022 - 31/12/2022